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干烧黄花鱼

看old新近烹饪的"烧平鱼",上网搜索一番,发现是一道著名湘菜,遂蠢蠢欲动。下午去韩国超市,顺便捎了一条黄花鱼,晚餐便来了一道干烧黄花鱼。味道很辣,很合口味。调料很简单:鱼、葱姜蒜、剁椒、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、糖、陈醋。

 2009-2-21 干烧平鱼 015

此鱼灵感来自old,再次鸣谢。

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6 responses to “干烧黄花鱼

  1. xishuang 2009年02月22日 @ 12:42 下午

    赞!手艺越发长进了,以后回来记得给我们露一手啊,呵呵

  2. Kai 2009年02月25日 @ 2:00 下午

    哇哈哈,超赞!我一直以为像 <。)#)))≦ 这种难收拾的食物会是你烹饪的禁区呢。

  3. Guohui 2009年02月25日 @ 6:45 下午

    对吃的欲望是没有止境的~~ LOL

  4. wei 2009年04月21日 @ 12:15 下午

    这是你做的?怀疑ing……

  5. hui 2009年04月22日 @ 3:42 上午

    to dw: 我证明:确实是这个人做的。。。在吃上我确实没有他有天赋,呵呵

  6. Jessica 2009年06月19日 @ 4:17 上午

    实在忍不住踩一脚,你做的这个鱼真是不错!

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